蒸留酒
製造酒、ワイン醸造の分類方法は、リキュールのための用語。また、このソリューションはアルコールを含む加熱され、アルコールや揮発性ガス蒸発すると、冷却器では鉛を回収する蒸留。この蒸留法では。は、古い道から蒸留されている1台のマシンを使用して、蒸留ポットは、鍋一つで、蒸留される、揮発性アルコールの他の多くのコンポーネントは、通常、蒸留を2回の餌を入れた。アルコール製品の20 〜 60 %です。モルトウイスキー、ブランデー、焼酎、正規のは、このようにした。マシンには、連続蒸留のためでは、蒸留塔の棚と、一定の速度を提供するいくつかのマッシュ積み重ね継続的に、ほぼ純粋なアルコール、加水分解の95 %を蒸留し、高齢化にする。グレン、 UOTSUKAのブレンドウイスキー、酒の呪いは、この方法で作られています。
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